Эксперты обнаружили во фруктах на столичных прилавках недостаток витамина. Например, в черешне, абрикосах и клубнике пониженное количество витаминов. Проверка показала, что ни один фрукт не соответствует общепринятым нормам содержания полезных веществ.
Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. "Во всех исследованных образцах черешни, абрикосов и клубники количественное содержание железа, витамина С, натрия и кальция не характерно для традиционного содержания в данных видах продуктов", – пояснили в пресс-службе.
Отмечается, что в черешне содержание железа оказалось в 6 раз ниже нормы, а в клубнике – в 4. Среди причин подобных отклонений специалисты называют климатические условия и отсутствие нужного количества минеральных веществ в почве. При этом все проверенные фрукты соответствуют требуемым нормам безопасности.
Источник: https://sevbutovo.mos.ru